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家桃仁_百度百科

时间:2019-09-17 13:43  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  家桃仁为蔷薇科动物桃Prunus persica(Linn.)Batsch.的干燥成熟种子。本品始载于《神农本草经》,原名桃核仁,列为下品。家桃仁有必然药用价值,其味苦、甘,气平。苦重于甘,阴中阳也。

  Peach Seed

  桃核仁。桃别名:毛桃、白桃、红桃

  被子动物门

  双子叶动物纲

  生物学特征

  蔷薇科落叶小乔木,高3-8m。树皮暗红褐色,滑腻,具大都横生皮孔,老时粗拙,鳞片状裂,冬芽圆锥形,外被短柔毛,2-3簇生。叶互生,在短枝上呈簇生状,具线对,边缘呈蓖状深裂;叶柄长1-2cm,具腺点;叶片长圆状披针形,长8-15cm,宽2-3.5cm,先端渐尖,基部阔楔形,边缘具淡绿色,疏被短柔毛或无毛。花先于叶开放,单生,具短梗或近无梗,花萼基部合生成短筒状,外被短柔毛,具绿色或红色黑点,萼片5,卵圆形或长圆三角形,边缘密被长柔毛;花瓣5,倒卵形或长卵形,长约2cm,宽约1.5cm,粉红色,罕有白色,上面无数条紫色的脉纹,全缘或微波状;雄蕊大都,着生于萼筒边缘,花丝细长,花药长方形,黄色;子房卵形,1室,胚珠2,凡是只要1个发育,花柱细长,与雄蕊等长或稍短,柱头小圆头状。核果肉质,多汁,绿色,具红晕,心状卵形至卵形,长5-7cm,直径 4-5cm,先端尖,一侧有1条纵沟,概况具短柔毛;果核坚硬,木质,扁卵圆形,顶端渐尖,两侧扁,概况具深沟纹或蜂窝状。种子1,扁卵状心形,种皮棕红色。花期3-4月,果期6-8月。栽培果树,也有半野生者。原产我国,各省区遍及栽培。

  桃喜光,对光照反映敏感。耐旱忌涝,根系好氧性强,适宜土质松散排水优良的沙质壤土。pH4.5以下和7.5以上发展不良。

  桃对天气前提要求不严,除极热极冷地域外均可栽培,但以冷凉暖和天气发展最佳。

  桃为一陈旧栽培动物,原产我国温带地域,现广植于南北各省区和全世界各大洲。家桃仁分布较广,原产我国,各省区遍及栽培。四川的三台、叙永、宜宾,云南的昭通、文山、陕西的延安、渭南,山东的安丘、泰安,北京的密云、怀柔,河北的承德,山西的黎城、壶关,河南的洛阳、开封、新乡等地。产量大,供应全国,并有出口。

  叶:煮熏头风,杀鬼疰精物,铺席卧又辟不详。 枝枕睡不忘,开伶俐于耳目。(载《圣惠方》。)用戊子日。取东引桃枝或着衣带中亦效。实:恣啖作热,发丹石于气度。(肺病宜食,生者损人,食讫入水浴成淋。人食桃致病,收桃

  枭:烧灰服,暂吐即愈。)桃枭系自干桃奴,着树不落者是。春秋采纳,辟恶杀邪。吐血用之烧灰,米汤调服立止。

  桃胶:乃树中流汁,凝如琥珀者奇。秋后刮之,下淋破血。中恶炼之日服,诚能保中不饥。

  桃蠹:食皮长虫,亦杀鬼恶;桃毛桃上毛羽,更破症坚。 树白皮, 人丁间。

  桃寄生: 疗虫中腹内。

  (谟)按∶桃者,五木之精,故能辟恶。凡患尸疰鬼疰,一切染崇之病,采枝击体,亦能杀邪。正犹新春,家家门上用作符板,无非厌驱邪气,使鬼畏也。食用方式:主料:糯米粉150克,大米粉150克,白糖100克,清水90毫升配料:葡萄干,无核红枣,核桃仁,椰茸适量做法:

  将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中夹杂平均,插手清水搅拌,用手搓平均。

  将拌好的粉过筛,葡萄干洗净,红枣切片,核桃仁用刀背碾碎。

  8吋蛋糕蛋模具内抹一层动物油(如许比力容易脱模),放入1/4的粉,再撒入葡萄干,上锅蒸5分钟取出。

  再放入1/4的粉,撒入红枣片,上锅蒸5分钟取出。

  然后再放入1/4的粉,撒入核桃碎,上锅蒸5分钟取出。

  最初将残剩的1/4的放入抹平,上锅蒸10分钟即可取出,晾凉后脱模,切块即可食用。

  《名医别录》记录:今处处有,京口者亦好,当取解核种之为佳,又有山桃其人不胜用。《图经本草》载:京东陕西出者尤大而美,大都佳果多是圃人以他木接根上栽之,遂至肥美,殊失赋性,此等药中不成用之……。《本草衍义》载:山中一种,恰是月令中桃始华者,但花多子少,不胜啗,惟堪取人。……数种入药,惟以山中自生者为正。《本草纲目》记录:桃品甚多,易于栽种,且早健壮。……惟山中毛桃,即尔雅所谓榹桃者,小而多毛,核粘味恶,其仁充满多脂,可入药用,盖外不足者内不足也。据上所述,古时所利用的桃仁,多以桃为主,有颠末嫁接的桃和没有嫁接的桃,认为以没有嫁接的桃仁为佳,而山桃仁则罕用。

  远近乡落,处处有之。山谷自生者为佳,杂木相接者勿用。(如李接桃之类,实虽肥美,殊失赋性。)七月采实,劈核取仁。泡去皮尖,研皮泥烂。(古方谓桃仁泥。)入手厥阴包络,及足厥阴肝经。润大肠血燥难便,去小腹血凝成块。逐瘀血止痛,生新血通经。盖苦以破气,甘能生新血故也。《衍义》云∶柏子仁、火麻仁、松子仁等分同研,熔蜡和圆。治白叟虚闭殊功,疗中焦蓄血立效。花收益颜色,驱水肿石淋,渍酒尝仍却百病;

  生物学特征

  萌芽期。北京于4月上旬萌芽。陕西武功于3月中、下旬萌芽。品种间最早最晚相差约5-6天。

  开花期。北京于4月中旬开花,陕西武功于4月上旬开花。但云南呈贡盛花期在2月中下旬,而黑龙江齐齐哈在5月下旬,两地相差近100天。开花期平均气温约在10℃以上,适温为12-14℃,柱头连结受粉时间一般为4-5天,完成受精为10-14天。

  果实成熟期。桃品种一般分早、中、晚熟3类,早熟品种在7月上中旬以前,中熟品种在8月、晚熟品种在9月当前成熟。

  花芽分化期。河南郑州早生水蜜桃7月中下旬花芽分化始期,8月上旬萼片分化期,8月中旬花瓣分化期和雄蕊分化期,8月下旬雌蕊分化期,9月下旬构成柱头和子房,12月上旬花粉母细胞构成。翌年3月下旬开花。

  落叶期。北京一般在10月中旬起头落叶,品种间稍有差别。

  桃:蔷薇叶动物桃Prunus Persica(L.)Batsch落叶小乔木,高3-8m。叶互生,在短枝上呈簇15cm,宽2-3.5cm,先端渐尖,基部阔楔形,边缘有锯齿。花单生,先叶开放;萼片5,外面被毛;花瓣5,淡红色,稀白色;雄蕊大都,短于花瓣;心皮1,稀2,有毛。核果肉质,多汁,心状卵形至卵形,1侧有纵沟,概况具短柔毛;果核坚硬,木质,扁卵圆形,顶端渐尖,概况具犯警则的深槽及窝孔。种子1粒。花期4月,果期5-9月。全国各地均有栽培。

  去皮桃仁除去硬壳杂质,置滚水锅中煮至外皮微皱,捞出,浸入凉水中,搓去种皮,晒干,簸净。

  桃仁泥别名破桃仁。为生桃仁捣泥入药者。

  熟桃仁为桃仁在滚水中烫20分钟后取出,晾干入药者。

  炒桃仁为桃仁用文火炒至黄色,略见焦斑,然后入药者。

  炙桃仁为桃仁用甘草水浸泡,略煮,去皮晾干,然后入药者。

  蜜桃仁为光桃仁蜜炙后入药者。

  桃仁霜为光桃仁榨去油,研细过筛成为细末,然后入药者。

  放阴凉干燥处,防虫蛀、走油。

  本品呈扁平长卵形或卵形,长1.2-1.8厘米,宽0.8-1.2厘米,厚0.2-0.4厘米。一端尖,另一端钝圆而稍偏斜,边缘较薄。概况黄棕色或红棕色,有皱纹和良多颗粒状突起,自合点散射出大都纵向维牵制,尖端一侧有一条短线状种脐。种皮薄而脆,子叶两片,乳白色,富油质。气微,味微苦。以粒大、扁平、丰满、不泛油者为佳。

  味苦、甘,性平。归心、肝、大肠经。活血祛痰,润肠通便。用于经闭,痛经,癜瘕痞块,跌打毁伤,肠燥便秘。功用:归心、肝、大肠经。活血祛痰,润肠通便。用于经闭,痛经,癜瘕痞块,跌打毁伤,肠燥便秘。常用量5-10克。

  含苦杏仁甙(amygdalin)、苦杏仁酶(emulsin)、脂肪油等。

  性状辨别:桃仁 种子呈扁卵形,顶端尖,中部略膨大,基部钝圆而偏斜,边缘较薄,长1.2-1.8cm,宽0.8-1.2cm,厚2-4mm。概况黄棕色或红棕色,有藐小颗粒状突起。尖端一侧有一稜线状种脐,基部有合点,并自该处分离出大都棕色维牵制脉纹,构成布满种皮的纵向凹纹。种皮薄。子叶肥大,富油质。气微,味微苦。以粒丰满、完整者为佳。

  显微辨别:桃仁 种皮概况观:石细胞单个或2-4个相连,散列于表皮组织中,卵形或多边的类圆形,直径 20-160μm,有时可见到因扁压而呈齐心圈(外圈为石细胞基部的壁,内圈为石细胞顶端壁)。粉末中石细胞黄色,卵圆形、窄长圆形、贝壳形或因顶端平而呈梯形,高40-140μm,宽20-90μm,上部无孔沟,壁厚8-20μm,下部壁较薄,有孔沟,胞腔内含黄棕色物,纹孔不较着,有厚壁的稜形单细胞毛,长63-250μm。

  选择地下水位较低,土质松散,排水优良,光照前提好的山地、平地均可种植。从12月至翌年3月中旬前均可种植,南方地域年前定植较好。栽植密度3m?m,为了前期丰登可密植栽培3m?m。

  开好60cm宽深的定植沟,每亩施腐熟无机肥1吨,株施磷肥1千克,与土混均后填入。选择壮苗定植,定植后灌足水,新梢长至15cm后起头追肥。

  成年挂果树,一般于9月-10月份秋施基肥,用量控制斤果斤肥的准绳。桃树需钾量高,应多施钾肥,出格是采果前20-30天应追施磷钾肥。同时共同叶面追肥。桃树怕涝,要留意排水。

  桃树修剪多采用天然高兴形,长果枝成果为主,留意疏除强旺枝、背上枝、下垂遮荫枝,老树及时回缩长放枝组和成果差的成果枝组。注重夏日修剪,4月中旬起头疏除密生、遮荫枝,加强透光度。对旺树,于新梢长至20cm起头喷施750-1000毫克/升的多效唑液,每隔半个月追施1-2次,旺枝摘心培育新成果枝组。

  座果差品种,以5:1设置装备摆设授粉枝,同时可于花期喷施90毫克/升九二0加0.2-0.3%硼砂液,授粉充实,座果好的环境下,及时进行疏花疏果,花后以及心理落果后,分二次疏果,合理定果,疏除小果、正常果、双果、朝天果、病虫果等。以产定果,优良栽培亩产节制在1500千克以内。

  冬季清园,断根枯枝落叶,萌芽前用5石硫合剂进行树体及全园消毒,加强防治细菌性穿孔病,果实炭疽病、褐腐病。可选用70%甲基托布津800倍,70%农用链霉素2000倍,80%大生M-45可溶性粉剂600-800倍。病虫害次要有蚜虫、桃蛀螟、梨小食心虫、天牛、刺蛾、梨网蝽等。可用20%杀灭菊酯或2.5%溴氰菊酯2000-3000倍,50%杀螟松1000-1500倍液防治。

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