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浙江酱鸭的做法

时间:2019-08-05 03:39  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  鸭半只洗净。

  盐和花椒炒香。

  花椒盐冷却后,平均涂抹鸭身。

  冬天挂在外面晒一天(怕鸟吃,我先活泼脑子,挂在鸟不克不及停的处所)。

  鸟在揣摩,怎样能吃到鸭。

  鸭晒过一天后,浸到卤汁里,一晚上。再晒三天,然后蒸吃。

  蒸1/4,有南京咸水鸭的味道。

  面粉、盐、清水、黄瓜、香菜、大蒜、熟花生仁、芝麻酱、辣椒油、生抽、香醋、盐、糖、葱末。

  三黄鸡、姜、葱、红花椒、香叶、香菜、盐、鸡精、生抽、香辣酱。

  腐竹、香菜、蒜、白芝麻、红辣椒、食用油、生抽、香油、醋、盐、鸡精、油辣子、孜然粉。

  鸡腿、胡萝卜、大葱、花椒、姜、小青椒、小芹菜、泡椒、蒜。

  饺子皮、盐、蒜末、生抽、白糖、鸡精、花椒粉、辣椒粉、辣椒油、葱花、香醋。

  茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。

  茄子、姜、蒜瓣、小米辣、葱、香菜、盐、鸡精、白糖、生抽、醋、花椒油、红油辣子。

  猪皮、八角、小茴香、桂皮、姜片、葱段。

  木耳、红花椒、干辣椒、葱、蒜、香菜、盐、青抽、香醋、芝麻油、鸡粉。

  茄子、胡萝卜、辣椒、香葱、蒜、橄榄油、盐、酱油、芝麻油。

  皮蛋、黄瓜、大蒜、红油、醋、生抽、白糖、芝麻油、蚝油。

  黄豆芽、胡萝卜、香芹、黑木耳、花椒、生抽、糖、盐、鸡精、蒜末、玉米油、葱末。

  芹菜叶、豆腐干、油、盐、干辣椒、大蒜、香醋、白糖、花椒粒、白芝麻。

  苦瓜、黑木耳。

  海蜇头、萝卜、香菜、酱油、醋、白糖、盐、麻油。

  藕、糯米、冰糖、红糖。

  鸡胸肉、西兰花、紫甘蓝、生菜、盐、黑胡椒粉、橄榄油、熟豆油、碱面、白醋、丘比千岛酱、白葡萄酒、蜂蜜。

  鸡腿、小黄瓜、生姜、蒜瓣、小葱、香菜、花生、味极鲜酱油、花椒粉、花椒油、黑胡椒粉、辣椒油、油辣子、香油、糖、盐、醋。

  豆皮、豆腐、豆干、香菇、五花肉、卤料、盐。

  猪肉皮、八角、花椒、香叶、鲜姜、料酒、酱油、盐。