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沙蒿胶 沙蒿籽粉 面粉添加剂增筋剂食品添加剂

时间:2019-08-13 05:34  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  代加工药材粉粉、香料粉粉、超细粉、面膜粉

  淘宝网店肆名1:聚杰花茶保健商行。

  淘宝网店肆名2:聚杰中药器械发卖部。

  淘宝网店肆名3:鑫月药材行。

  阿里巴巴供应商:安国市聚杰药材行。

  破坏前的沙蒿籽外形

  破坏后的沙蒿籽细粉。

  沙蒿子胶添加用量:

  用量及结果:

  【1】合用范畴 添加量(%) 结果

  面粉制造面条挂面 0.1-0.3口感滑腻、有咬劲、不竭条、不糊汤、爽口

  杂粮制造面条挂面 0.5-1.0 、同上,提超出跨越品率。

  焙烤食物 0.2-0.5、持水、防止焙烤变形、不塌架、延缓老化。

  果酱 0.5-1.0 增稠、滑腻、添加出品率

  肉糜、鱼糜类食物 0.3-1.0 增稠、滑腻、添加出品率。

  腊肠、火腿肠 0.5-1.0 不缩水、产物外观丰满、添加出品率。

  腐竹 0.1-0.3 有咬劲、煮不烂。

  【2】用处:米线、米粉、凉皮、面条、粉条、馒头、刀削面、挂面、烩面、饺子皮、混沌皮、面成品。

  【3】土豆粉条出产时亦添加蒿子粉添加韧性,防止断条。

  【4】用处:做膏药用、做胶、 增稠剂、面团调理剂(加0.2%,面团拉伸强度提高1~2倍);拉面添加剂增劲剂、食物添加剂、面食添加剂、面粉添加剂、强筋粉、保水剂;增稠剂;增筋剂、不变剂;成膜剂、胶凝剂。

  【5】药品添加剂;沙蒿籽药贴的次要原料;食物添加剂沙蒿籽胶的次要原料,是面粉食物的天然增筋粘结剂,

  陕甘一带、群众称为面丹、将其磨细粉、掺入豆面中食用、 每斤豆面插手面丹10克、韧性倍增、